“我国目前育成并通过国家和省级品种审定委员会认(审)定的紫色甘薯品种都不是转基因品种，上市的紫薯和紫薯加工产品都不含转基因成分，可以放心食用。”中国作物学会甘薯专业委员会主任、国家甘薯产业技术体系首席科学家马代夫表示。

　　会上，业内专家针对近期“紫薯是转基因产品”的谣言在网络以及微信中流传所带来的社会影响进行了辟谣。

　　“由于广大消费者不了解紫薯的选育过程，这样的谣言已经导致部分地区农户种植的甘薯出现了销售困境，有的地区甚至滞销。再加上一些电商平台要求在网店销售的鲜紫薯产品、紫薯全粉产品和紫薯加工食品、饮料出具非转基因食品的证明材料，为紫薯及其产品的销售带来不少的麻烦与不利影响。”马代夫称。

　　“我代表中国作物学会甘薯委员会和国家甘薯产业技术体系向社会各界郑重宣布：在我国选育成功和在全国各地广泛种植的紫薯品种都是杂交选育成功的，不是转基因品种”。马代夫慎重的承诺道。

　　据了解，紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌。

　　马代夫介绍，紫色甘薯品种最早是日本在上世纪70年代从甘薯品种资源中筛选富含紫色花青素的材料作为亲本经过多代杂交和后代筛选鉴定而选育成功的。近十年来，我国甘薯育种专家采取同样方法也先后在全国各地选育了十几个紫薯品种通过了国家和省级品种审定委员会的认(审)定。目前全国各地种植的紫薯新品种的面积达数十万亩，鲜紫薯上市销售量不断增加达数百万吨，已成为各地农民增收的重要途径；同时国内不少企业自主创新，利用紫薯加工全粉并开发出各种紫薯食品、饮料，紫薯产品作为新兴的保健养食品深受市场欢迎，全国紫薯产业欣欣向荣、发展迅速。

　　“销售紫薯和紫薯加工产品完全不需要开什么非转基因品种证明，找什么部门开？如何证明？这样的谣言造成的影响实在过于不理性。”四川省政府参事、四川省农业科学院农业生物技术育种研究开发中心主任阎文昭博士告诉记者：“目前杂交育种技术已经成功选育紫薯品种，完全没有必要通过转基因育种技术来创造紫薯品种了作物体内从前体物质到合成花青素需经过十几部生物化学反应步骤，其中涉及的合成酶和关键基因有几十个，缺乏其中任何一个酶或基因都难以实现花青素的合成。将整个花青素合成系统转移到一个新的作物品种中需同时转化和表达几十个基因，目前转基因技术最多只能转化和表达几个基因，因此过去难以想象、现在不可能、将来也完全不需要通过转基因技术实现花青素合成系统的基因转移与表达。”(刘彦君)

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