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健康化零食受青睐“营养+”战略提升性价比 | |||||
作者:佚名 食品行情来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/3/28 | |||||
随着大众消费水平的提升以及对健康的日益重视,零食消费也在逐渐转型升级。消费者不再仅仅追求价格实惠,而是更加注重产品品质、生产工艺以及营养标签。毫无疑问,善于对配方做“加法”或“减法”的品牌更容易受到消费者青睐。 面对消费市场的变化,不少零食企业也在积极调整自身的经营策略。2020年第三届进博会上好丽友便正式提出“零食营养+”计划。四年来,好丽友已在该领域取得了卓有成效的进步,“坚果+”、“肉松+”、“果汁+”以及“燕麦+”等产品陆续上市并取得良好市场反馈。特别值得一提的是“果汁+”产品的代表果滋果心,高达50%的果汁添加(以原果汁计),可以剥皮吃的趣味体验让其迅速爆火,2023年果滋果心销量超2.5亿袋,业绩同比大增120%,成功入选食业头条“2023中国糖酒食品行业年度产品”。当然,除了“加”还要“减”,中国好丽友副总经理静北女士此前也曾表示将积极探讨“减钠、减糖、减脂”产品研发并适时推出,以实际行动响应“健康中国”战略。 需要特别注意的是,零食毕竟不同于主食,适量吃零食可以提供能量和营养物质,缓解饥饿感,增强体力。此外,零食还有一项重要角色,那就是缓解压力和焦虑,为消费者带来愉悦和放松。因此,要想在激烈的市场竞争中突出重围,主打营养、健康路线的零食品牌除关注到产品本身的营养价值和健康诉求之外,还要尽可能满足消费者的味蕾,做到营养美味两不误。 消费趋势时时在变,不变的是消费者对品质生活的追求,更营养美味、更有性价比的零食将成为行业内真正的“稀缺资源”。深耕中国市场近三十年,好丽友对产品的不断创新和匠心打磨业界有目共睹。在刚刚闭幕的第110届全国糖酒会上,好丽友为“营养+”产品家族设立专门展区,并重磅推出新成员“燕麦曲奇”,为消费者带来麦香酥脆的营养新体验。此外,市场表现颇佳的“果汁+”系列软糖今年也将有新品上市,持续推进“营养+”产品市场扩容。 好丽友副总经理静北表示,未来会继续推进“零食营养+”战略,测试评估更多优质食材和营养元素并加入到明星产品或创新单品中,为消费者更多美味、营养新选择,满足大家舌尖需求的同时带给大家更长久的陪伴。 |
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