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食品安全领域七方面重点检查启动 | |||||
作者:佚名 食品安全来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/9/29 | |||||
日前,市市场监管局就推动落实我市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动进行动员部署,明确本月起至11月,我市将对食品安全领域七个方面重点内容开展检查。 对照要求,今年我市将聚焦食品(含特殊食品,下同)生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种,排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患;聚焦特殊食品生产企业,督促依法落实按照注册备案的产品配方和生产工艺等技术要求组织生产、保持生产许可条件、规范产品标签及说明书等主体责任;聚焦特殊食品经营者,督促落实专区专柜销售、消费提示、核对产品标签说明书、进货查验及记录等主体责任;聚焦连锁销售企业、连锁餐饮企业,同步查总部(总店)配送中心、各门店食品安全主体责任落实情况和食品安全风险隐患;聚焦网络订餐、生鲜配送等领域,线上线下同步排查食品交易第三方平台提供者、入网商家及线下门店存在的食品安全风险隐患;聚焦校园食品安全,排查学校食堂和供餐单位、校园周边食品经营者存在的食品安全风险隐患;聚焦无锡市国家食品安全示范城市创建,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平,增强广大市民获得感、幸福感、安全感。 据市市场监管局相关负责人介绍,此次检查将至2022年11月结束,目前为动员部署和全面排查阶段。4月至5月,各分局将针对排查中发现的风险隐患,制定整改措施,严格按进度整改,消除问题隐患;6月至11月,将着力构建风险隐患排查的长效机制,适时组织开展“回头看”督查,对各地专项行动中排查问题的处置情况等进行现场检查。 |
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