9月末，2013黑龙江绿色食品产业博览会在哈尔滨落幕，展会展示了黑龙江省作为全国绿色产品生产基地的特殊地位，更释放出黑龙江省战略发展目标新信号：今后一段时间，这个中国产粮大省将致力于打造全国第一绿色食品产业大省的工作目标，未来的发展目光将投向“绿”字号产品精深加工上，一场把安全“大粮仓”变成全国健康“大厨房”的运动，轰轰烈烈，正在黑龙江大地上展开。

　　凭借优越的地理条件，黑龙江已率先成为全国最大绿色食品生产基地和无公害农产品生产大省，更成为供给全国的安全“大粮仓”。根据本届绿博会产业发展主题推介会上公布的消息，全国例行抽检中，黑龙江省绿色食品产品抽检合格率一直稳定在99%以上，居全国首位。

　　凭着优良的品质，黑龙江省绿色食品产业发展也进入快车道。今年上半年，黑龙江省的工业增加值排第一位的是石油天然气开采业；而第二位就是食品加工业，增长19.3%，超过了石化产业，更超过了装备制造业。黑龙江省发改委有关负责人称，食品加工业正在取代能源产业成为黑龙江支柱性产业。

　　而黑龙江省长陆昊日前也对外宣布，黑龙江将重拳打造绿色食品产业的计划：“绿色食品是黑龙江发展潜力最大、成长性最好的产业。所以，黑龙江省政府下决心要在发展十大重点产业的基础上全力以赴地推动绿色食品加快发展。”据陆昊介绍，黑龙江省已经成立了由省长任组长的5人领导小组，专抓绿色食品产业。政府每年要拿出8至10个亿的资金，专门支持绿色食品产业发展。这样的目标，就是“一要支持大企业的营销体系建设，用比较短的时间，在全国建立重要的绿色食品产业产品的销售体系。二要支持大企业品牌扩展与发展，准备把省内黑龙江企业分3个梯队来进行支持。”

　　来自各方面的信息显示，当前黑龙江省发展绿色食品产业具有很好的机会和潜力。

　　根据农业部经济研究中心公布数据显示，发达国家农产品加工业产值与农业产值的比值为2:1，黑龙江仅为0.4:1，发达国家加工食品占饮食总消费比例为90%，黑龙江为25%，这说明随着黑龙江现代化进程加快推进，经济发展水平不断提高，加工食品在饮食消费中将占更大比重，总需求增加为食品工业发展创造了重要机遇。

　　据介绍，从本届绿博会开始，黑龙江省将从原料产品向深加工直供餐桌食品转型，目前黑龙江省发改委正在制定龙江绿色食品产业发展纲要，近期会向社会公布。

　　按照规划，预计到2015年，黑龙江省食品工业产值可达5500亿元左右，食品工业产值与农业总产值之比由现在的0.7:1提高到1.5:1，达到全国规划目标平均水平。而全省食品产业增加值预计实现1200亿元，年均增长20%以上。

　　业内人士指出，黑龙江省本身具备了发展绿色食品产业的基础和一些重要条件，而全省当前发展绿色食品产业也面临诸多机会和潜力。随着生活水平的提高，中国消费者对食品等有刚性需求的消费产品的关注会越来越集中在品质上，为绿色有机食品的总需求上升创造了条件，而黑龙江的绿色食品在全国有着很好的信用。

　　黑龙江省食品产业发展与食品产业整体发展水平存在差距，这是发展食品产业的重要潜力。黑龙江在天然保障方面具有得天独厚的条件，要做的是在市场体系当中如何进一步识别黑龙江的产品信用。要更多地通过企业实现充分识别，把天然信用转化成市场体系当中可识别的企业信用或产品品牌信用。

　　正因如此，黑龙江省提出，要结合产品品牌和企业信用建设营销体系通道，让龙江绿色食品得到更广泛的认同。

　　陆昊提出，黑龙江政府部门将带领省内食品加工企业在全国做必要的营销推广活动，品牌形象推广和营销渠道推广相结合，让黑龙江绿色食品在全国的市场体系当中做到信息充分、品牌可识别、安全有追溯保障。

　　据介绍，从2013年起，黑龙江省采用市场化方式，每年在哈市举办一次黑龙江省绿色食品产业博览会，此外还将在哈市常设黑龙江省绿色食品交易中心，常年无假日运营。

　　同时，黑龙江还将从金融角度多种途径支持绿色食品产业。对于新上市的省内注册食品企业，募集资金投资于省内的给予奖励；依托本地龙头企业和知名品牌，实施乳品企业和大米加工企业兼并重组；引进有实力企业投资建设食品产业重大项目，通过贷款贴息、股权投资、融资奖励等方式给予资金支持；鼓励有实力企业参与建设特色食品产业园。

　　黑龙江省还计划开展全国市场推广。省政府每年统一组织食品企业在全国大中城市做市场推广和品牌推介，鼓励龙头企业在全国区域中心城市建食品配送中心，在全国大中城市建立直营或加盟网点。

　　在保障食品安全方面，黑龙江省将出台几个重大政策。其中，将制定黑龙江省食品安全地方标准；建设食品安全电子化监管追溯管理系统；开展诚信企业评价认证、企业质量承诺工作，将生产基地、食品企业全部纳入诚信档案管理；绿色有机食品生产基地符合监测标准的农产品全部贴标上市，标志成本和使用费用政府给予一定比例补贴；食品企业的无公害、绿色、有机食品和农产品地理标志产品认证费用政府全额给予补助。

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