| 网站首页 | 食品新闻 | 食品安全 | 食品技术 | 食品行情 | 食品政策 | 文章中心 | 图片中心 | | |
您现在的位置: 食品新闻网 >> 文章中心 >> 正文 | 用户登录 新用户注册 |
|
|||||
专家:我国有5大类17种转基因生物在市场销售 | |||||
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/5/25 | |||||
、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物为来源的转基因食品超过3000个种类和品牌,但美国对转基因产品实行自愿标识制度。“在美国,食品标注或不标注转基因由食品公司自愿决定,但标识必须真实,不能对消费者产生误导。” 欧盟则实施定量标识制度,即规定食品中某一成分的转基因含量达到该成分的0.9%时须标识,在此阈值之下的可不标识。 土豆削皮都会变黑,一些果蔬品种天生耐储藏,进口转基因大豆不适合做豆腐 关于转基因食品,流传着很多传说,如“欧盟、日本都不吃转基因食品”、“我国土豆削皮切丝后不变黑,都是转基因的”,“我国大量进口转基因大豆,豆腐、豆浆也都是转基因做的”等等,这些传言是真的吗?专家对此一一作了解答。 线年,批准了转基因玉米在欧洲种植和上市,获得授权的转基因玉米就有23种、油菜3种、土豆1种、大豆3种、甜菜1种。除了极少数是作饲料或工业用途,绝大部分都是用于食品。2010年共有10种转基因作物拿到了许可(欧盟网站);2012年,西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、罗马尼亚5个国家批准种植转基因作物(ISAAA)。日本连续多年都是全球最大的玉米进口国、第三大大豆进口国,2010年日本进口了1434.3万吨美国玉米、234.7万吨美国大豆,其中大部分是转基因品种。 真相是:我国没有种植转基因土豆,全球也没有任何国家批准转抗多酚氧化酶基因土豆的商业化种植。土豆切丝或削皮后是否变黑(褐变)与品种以及环境条件等都有很大关系。变黑的快慢和程度主要决定于酚类物质的含量、多酚氧化酶的活性,以及是否经过低温冷藏等有关。 “我国大量进口转基因大豆,豆腐、豆浆也都是转基因做的” 真相是:进口转基因大豆脂肪含量高而蛋白质含量较低,适合榨油而不适合做豆腐,市售豆制品多为国产非转基因大豆制作,无需忧虑。 真相是:品种之间的储藏性差距很大,有些果蔬品种天生耐储藏,比如说国光苹果皮厚,不放进冷库也能储藏两三个月,而且皮厚、蜡质层厚,也相对不容易受到霉菌的攻击。此外,蔬菜水果都有自己的保存条件,只要按条件储藏,就能保存很久,比如说完整的西瓜能存放半个月以上,完整的洋葱、胡萝卜在家里放一周也没问题。 真相是:有机食品要求严格按照有机生产规程,不使用任何化学合成的农药、肥料、化学防腐剂等合成物质,不使用基因工程生物及其产物。也就是说,通过正规机构认证的有机食品的确不含转基因成分。但有机食品产量不高,价格较高,不可能大量普及。 保证食物多样性和营养均衡、拥有健康的生活方式是维护健康的关键 武义县新闻传媒中心主办 浙江在线新闻网站平台支持 浙江在线新闻网站加盟单位 |
|||||
文章录入:admin 责任编辑:admin | |||||
【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 |
最新热点 | 最新推荐 | 相关文章 | ||
转基因小麦:全球都傻、就中 辽宁朝阳办理有机食品认证服 辽宁朝阳办理有机食品认证办 帮你厘清有机、绿色与转基因 【融媒会客厅】贯彻落实区委 美国餐桌:有机食品围堵转基 绿色无公害蔬菜有机蔬菜转基 【专家智库·重点推荐】劳动 有机食品是转基因吗? 转基因食物在澳洲:凡有机食 |
网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!) |
| 设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明 | 管理登录 | | |
食品新闻网声明:登载内容出于传递信息之目的,绝不意味着赞同其观点或证实其描述,若侵权请来信告知,我们将及时处理! 站长: |