民以食为天，食以安为先。近期，我国部分地区从进口冷链食品包装上接连检测出新冠病毒核酸阳性，特别是天津日前新增1例本土确诊病例，引发了社会广泛关注。

　　根据天津市疾控中心11月9日介绍，新增确诊患者系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人，患者发病前14天有进口冷链食品接触史，经排查，发现有共同暴露史的在津人员11人，首次新冠病毒核酸检测均为阴性；对已判定的8名密切接触者进行隔离医学观察并进行核酸检测，结果均为阴性。按照计划，天津市将在例行检测基础上，用三天时间，对滨海新区冷库及冷链物流相关工作人员进行全覆盖核酸检测。毫无疑问，天津新增1例本土确诊病例，再度为疫情防控工作敲响了警钟。

　　为了切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”，紧要关头，国务院正式出手了。据《人民日报》11月9日报道，日前，国务院联防联控机制印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案。方案要求，实现全流程闭环管控可追溯，最大程度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。

　　方案明确：检测结果为阳性的，按规定作退运或销毁处理。检测结果为阴性的，海关部门组织指导督促查验场地经营者或进口企业，对进口冷链食品的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。进口冷链食品运输过程中，承运企业不得开箱。冷库接受进口冷链食品时，应如实记录并核对集装箱号及铅封号，做好货物的出入库记录，相关资料和记录应至少留存2年。

　　此外，对从口岸放行的进口冷链食品，在社会冷库或企业冷库倒箱过车、入库存储前，相关生产经营单位查验货物所附的消毒证明，如未消毒，则在掏箱卸货时，对该批货物的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。进一步完善追溯管理，做到所有进入市场的进口冷链食品来源可查、去向可追。