博思数据发布的《2019-2025年中国休闲零食市场分析与投资前景研究报告》介绍了休闲零食行业相关概述、中国休闲零食产业运行环境、分析了中国休闲零食行业的现状、中国休闲零食行业竞争格局、对中国休闲零食行业做了重点企业经营状况分析及中国休闲零食产业发展前景与投资预测。您若想对休闲零食产业有个系统的了解或者想投资休闲零食行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

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　　博思数据发布的《2019-2025年中国休闲零食市场分析与投资前景研究报告》介绍了休闲零食行业相关概述、中国休闲零食产业运行环境、分析了中国休闲零食行业的现状、中国休闲零食行业竞争格局、对中国休闲零食行业做了重点企业经营状况分析及中国休闲零食产业发展前景与投资预测。您若想对休闲零食产业有个系统的了解或者想投资休闲零食行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

　　休闲零食行业的品种多样化将迎来新一轮增长，未来行业格局仍将保持良性发展。从2018年前8个月调查数据来看，逻辑正逐步验证。而饼干、糕点等子品类增速高、毛利率高，未来将加速进入，品类多元化节奏加快，为行业增长贡献新动力。

　　8月坚果淡季烘焙接力，糕点、饼干等品类领跑增长，占比大幅提升。8月份各品类销售额占比前五的品类为糕点点心（28%）、饼干膨化（17%）、坚果类（14%）、肉类卤味（13%）、蜜饯类（11%），销售额增速前五的是糕点点心（44%）、饼干膨化（38%）、豆干（29%）、糖果零食（16%）、肉类卤味（11%）。高成长子品类占比高，增速快，驱动零食电商高速增长。8月为坚果消费淡季，受此影响坚果销售额同比下降11%，但其他子品类如糕点点心、饼干膨化、肉类卤味、糖果零食销售额同比分别增44%、38%、11%、16%，接力坚果驱动行业高速增长。受此影响8月糕点点心销售额占比同比提升5.5pct，而坚果类销售额占比降4pct。高成长品类如糕点占比高，增速快，对零食电商持续增长起到强有力的推动作用。

　　1-8月，糕点点心、饼干膨化、肉类卤味、糖果零食销售额分别占全网销售额的17%、16%、13%、7%，同比分别增29%、32%、12%、24%，高成长品类规模继续扩增。产品均价分别同比增15%、26%、13%、23%，涨幅居前，带动行业整体提升。

　　市场目前格局仍是三大龙头，三只松鼠，百味草，良品铺子的带，2018年8月三只松鼠增速继续领跑三强，百草味增速回升，良品铺子增速放缓。1-8月整体来看，百草味保持较高增速，8月三只松鼠4亿元、增35%，百草味2亿元、增11%，良品铺子2亿元、增11%。

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