而当我国的垃圾分类还处在培养国民习惯的初步阶段，隔壁日本早已将垃圾分类早做到了极致。

　　在日本，有个「环保小镇」——上胜町，镇上的垃圾不焚烧、找不到一个公共垃圾桶，做到了真正的“零垃圾”，引来无数环保专家前来考察。

　　近期，上胜町一家全球首个号召“零浪费”的酒店开业，再次将人们的目光聚焦到这个环保小镇。

　　酒店以奇特的“问号”外形亮相，不仅造型惹人注目，而且酒店的整体项目仿佛一项艺术创作，让我们开始思考人类和废弃物之间的关系。

　　位于日本山区的上胜町，距离日本德岛县城约50分钟车程。日本人口老龄化的问题在这里同样存在，小镇常年大约只有1500多位住户，其中大部分都是65岁以上的老人。

　　然而在2001年，上胜町一举收获日本最环保小镇、日本最美村庄等美誉，一时间声名大噪。而这一切，都离不开镇上居民一点一滴的努力。

　　别看如今的上胜町鲜花遍地，山泉叮咚，据当地老人介绍，这里原来的环境很糟糕，直到年轻人因为环境问题大批往外走，人们终于开始意识到环保的重要性。

　　上胜町选择关闭了镇里的两个垃圾焚化炉，用近20年的时间去实践和解决人与自然共处的环保难题。

　　镇上设置了统一的垃圾分类回收站，同时取消了居民区设置的垃圾桶，从此开始了漫长又严苛的垃圾分类工作——日常生活中产生的各种垃圾被细分为45种，居民们被要求按照规定自行将垃圾分类并且送至回收站。

　　不再仅仅针对干垃圾、湿垃圾的简单分类，而是细致到更深层次的分类，比方说一个矿泉水瓶，瓶身、瓶盖、瓶身上的标签，都将被分进三种不同的分类箱，方便物料的再利用。

　　回收的牛奶盒可以制成绳子，干电池、塑料瓶、荧光灯泡和钢铝金属都被送往日本各种再回收加工的工厂。

　　虽然垃圾分类原则几近疯狂，但依然不缺人性化的服务。平时，有专职人员对居民垃圾分类进行指导；针对年纪大走动不便的住户，会有志愿者到家中帮忙回收；每个家庭都装有厨房垃圾处理机，一来使得厨房垃圾处理起来更方便，二来实现了垃圾的堆肥化。

　　最终，小镇80%的垃圾都被回收再利用或堆肥，只有20%的垃圾进行掩埋，没有一个垃圾是进行焚烧处理的。

　　“每一件垃圾都会找到它的归宿“。这种再利用的方法既改善了生态环境，又让垃变废为宝。2003年，上胜町发布了日本第一个零废弃物的宣言，小镇的目标是在2020年实现废弃物零生产。

　　最近，又有一家全球首个号召“零浪费”的酒店HOTELWHY，在上胜町开业了。

　　酒店由日本新生代设计师中村拓志（Hiroshi Nakamura）操刀设计。

　　因为曾师从隈研吾，他的设计理念有不少隈研吾的影子：擅长利用当地材料，结合当地文化，建造难以复刻的在地空间。

　　HOTEL WHY 酒店正是如此，采用了当地的雪松、废弃的家具和门窗制成，结合上胜町的回收材料和使用需求，设计出外观如问号「 ？」般的建筑群。

　　巨型的问号造型，背后旨在让入住这里的客人能够更加深刻地思考“为什么”的环保概念，也是对于零浪费行动的一种号召。

　　问号下面的“点”，就是酒店的客房所在处。只有4间，每间面积45平方米，可以入住2-4人。

　　酒店根据入住人数收费，每个人每晚 11000 到 16500 日元不等，约合人民币 726 元到 1089 元之间。

　　算下来其实价格不菲，而房间内却是“空空如也”。采用的是日式寝具，有Wi-Fi、冰箱和空调，但是没有电视。

　　由于提倡环保，酒店不提供牙刷和牙膏等一次性用品；为了减少水的消耗与污染，房间内也不提供睡衣。