近日，《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》在国家市场监管总局网站上公开征求意见，

　　①没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的，一般食品标识不得强调适合特定人群；

　　生产日期和保质期相信每个人都会看，特别是在选购比较容易变质的食品时，我们更会仔细核对。

　　但是您知道吗，仅仅看生产日期和保质期是不够的，还必须重点关注“贮藏条件”。

　　因为只有在标注的贮藏条件下，产品才能够有相应的保质期。【很多是食品出现保质期内变质的现象，很可能就是由于保存不当所引起的。】

　　[中国赞]贮藏条件到底对产品的保质期有多大影响呢？在食品保藏学中有一个经典的公式：贮藏的温度每升高10℃，食品的腐败速度增加一倍，也就是说食品的保质期缩短一半。

　　[中国赞]因此如果一杯4℃保质期20天的酸奶，如果放在24℃的室温下，酸奶的保质期就会变为20÷2÷2=5天（24℃－4℃=20℃，也就是2个10℃，因此除以两个2），保质期瞬间缩短了4倍，您说贮藏条件重不重要？