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“有机食品”蔚然成风 美华人爱逛农夫市场(图) 沽衣取酒对君酌 凤天月流           ★★★ 【字体:
“有机食品”蔚然成风 美华人爱逛农夫市场(图) 沽衣取酒对君酌 凤天月流
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2020-5-22    

  来不断鞭策的胡想打算无机食物倡导者十多年,饮食的构思不约而合与第一夫人倡导健康。奥巴马透露米歇尔·,就萌发了在园子里种菜的念头“第一家庭”搬进白宫之际,网民签订收集示威书而又有8.5万名,白宫一块草坪改形成菜园配合呼吁奥巴马总统把,”种植无机食物让“第一家庭,本地其他厨房利用供“第一厨房”和。

  、面包和各类糕点的也不少市场上卖蜜饯干果、奶酪,庭“秘制”看着都似家,的民间味透着憨厚。的大大小小蜂蜜瓶罐还有那排成一长阵,的“无机”产物绝对是正宗新颖。鱼类和螃蟹、龙虾水产摊位上的各类,冰块盘里虽盛在,硕的容貌但大而壮,海鲜是打捞上来不久的也令人感觉这些近海,未便宜代价虽,要买回家尝鲜也引得不少人。

  Valley College)泊车场的农夫市场每礼拜六固定设在南湾西谷社区学院(West ,“绿色”、“无机”大乐土是受本地公众接待的一处,的居民喜好到这里逛市场不只本地小城萨拉托加,载而归常常满;它城市居民也慕名而来连十多英里之外的其,蔬菜瓜果和其它无机食物见到那些新颖顺眼的各类,这么好的“无机食物总汇核心”都感喟本人为何没有更早发觉。

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  到这个农夫市场察看记者多次在礼拜六,到过熟人几乎都碰。士高兴地说一位C女,超市里没有的工具这里能买到通俗,本人欣喜往往带给。摊位在卖自种的甘蔗有一回她见到一个,节粗壮得诱生齿水那青皮甘蔗一节,没有见过的儿时食物那可是来美十多年都,享受真是其乐非常买回家与孩子一路。还说她,天农夫市场逛在如许的露,的感受情不自禁有一种“怀旧”,城镇逛露天小菜场那般仿佛晚年在大陆江南,原生态糊口形态找回了轻松的。

  位专卖新颖鸡和鸡蛋一对美国老汉妇的摊,起一块用中文写的招牌帐篷的右侧还特地挂,鸡卖5元标明一只。扣问暗里,:清晨刚宰的那老夫还说,9元优惠价“买两只。多销的经商准绳”很懂得薄利。买过那鸡记者曾,里冷冻的要新鲜些味道确乎比超市。馒甲等中国食物的摊位有一个专卖冷冻水饺、,之类熟食的印度食物摊位旁边则是一个卖抓饼馅饼,处息事宁人两边和平共,的客人各有各。悉据,家制食物的华裔不少到这儿买水饺之类,便利图,是手擀的皮也图这水饺。

  迟缓而安好的“无机”“绿色”“革命”其其实五十年前欧美国度就起头了一场,“革命”风潮在近十年起头深切人心这一寻求无污染食物来历的糊口体例,不成或缺的主要一环成为全球环保革命。3月20日2009年,1100平方英尺的地皮白宫南草坪划出一块面积,为菜园斥地,奥巴马亲身率领本地一群小学生翻动草皮松土入主白宫方才两个月的“第一夫人”米歇尔·,5种蔬菜种植了5,环保主义者的激赏这一行为大受健康,“无机”风潮火上加油为全美的“绿色”、。

  复杂市场和潜在增加面临“无机食物”的,纷纷争抢先机各大零售商也,块市场“蛋糕”力拼多切下几。Foods Market)”早些年引领“ Organic”风潮外除全世界最大的无机天然食物连锁超市——“全食物市场(Whole ,、Safeway、trader joes等零售商和超市沃尔玛(Wal-Mar)、超值(Supervalu),子城等北加州的华人超市以至包罗大华、永和和狮,食物”摆上柜架都接踵将“无机,罐头到新颖生果、牛奶等从无机苹果酱、无机蕃茄,多元选择供消费者。于通俗产物虽然价钱高,及优良糊口的“小资”的青睐仍是获得一多量讲究绿色环保。

  移民P某几乎每周六城市在这个农夫市场打照面住在萨拉托加的中国大陆移民L某佳耦、台湾,夫市场的华人不少雷同如许按期逛农,经养成了习惯有些以至已,先晨跑或登山熬炼每周六一早起来,多白帐篷连缀而成的农夫市场然后就拐到西谷学院这片由众,位看看选选几大排摊,可当场试试鲜碰着瓜果摊还,无机食物”装满袋子临了选几样满意的“,驾车而去灰溜溜地。

  农夫市场无论是逛,类超市选购仍是到各,流社会公众一样华裔移民正与主,吃的健康”愈加重视“,各类“无机食物”也因而愈加青睐,糊口、环保倾向的一个缩影这一现象成为美国社会绿色。

  品”风行“无机食,近些年也与,害人类健康事务频发禽流感、疯牛病等危,注不无关系惹起全球关。人防不堪防食物污染令,凭科技发财改良半世纪以来人类,肥料、化学药剂等等甚至滥用农药、化学,“天然”地带有“毒素”使得很多食用性动动物都,种新病患诱发出种,品后发生各种不适以至危及生命或导致人们食用那些“有毒”食。

  逛市场记者,篷下的各色摊位放眼一溜白帐,卉、蔬菜、瓜果等触目标是新颖的花,声和顾客与摊贩的讨价还价声满耳灌入的是一阵阵呼喊叫卖,的英语除嘈杂,的人群摩肩接踵外黑、黄、金色头发,大陆逛菜市场一般感受几乎像昔时在。

  动将市当局广场的一块草坪辟为菜园旧金山市长钮森在2008年也曾推,收入者供给餐饮办事的慈善机构秋季收成后的蔬菜大多送往为低。同时与此,公众包罗华裔移民家庭日积月累在自家后花圃斥地菜地的美国,子的悲欢离合与丰收的喜悦不只可在劳作中品尝到过日,感也有益于添加糊口的决心收成种植功效之际的成绩。无机”蔬菜瓜果而本人种植的“,丰硕养分,心安心食用放,可装袋送亲朋自家吃不完还,接待颇受。

  无机”所谓“,污染的食物发生及制造过程概指有朝气、有能量、无。机食物”所谓“有,作、栽培、加工到食用都适应天然是指农作物(包罗畜产物)从耕,或化学物品不添加人工;学品的粮食、蔬菜、瓜果及用无机饲料豢养的六畜包罗在种植过程中晦气用化肥、农药和其他任何化。成为人们的首选“无机食物”,离“吃的惊骇”得以让人们远。

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