食品安全一直以来都是国家，社会普遍关注的问题，人们的生活水平提高，随之而来的是对于吃穿住行的要求越来愈高，食品卫生与安全越发受到广大人们的关注，与之相关的，便是有机农产品认证，有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督委员会统一管理的认证形式之一。有机食品是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准！