近年来,国民健康消费意识逐年提升,有机食品的销量呈现出快速增长的趋势。有机食品是国际上通行的环保生态食品概念,通常来自与有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,比国内通行的绿色食品的环保标准更高。

　　虽然我国有机食品的发展相比于发达国家较迟,但在20世纪90年代末,我国开始建立起自己的有机食品认证机构,制定行业标准后,有机食品的市场规模也在不断扩大。

　　根据数据显示,中国有机食品获证单位数量逐年上涨,2021年中国有机食品获证单位数量增长至1267家,同比2020年增长3.72%,经过二十多年的发展,中国有机食品行业已经初见规模,处于成长期,其中也涌现出了不少优秀的企业。

　　有谷集团作为世界有机贸易联盟OTA的成员,在有机食品市场中,对行业发展起着一定的作用。从2015年起,有谷集团先后在欧洲阿姆斯特丹、北美多伦多、大洋洲墨尔本设立公司,开始投入有机产品的生产、研发与销售。

　　有谷集团走进欧洲市场,建立起与法国、德国、荷兰、比利时、波兰、西班牙、意大利、塞尔维亚、加拿大、澳大利亚、斯里兰卡、日本等国五十多家从事有机产品生产的专业品牌企业的合作关系。

　　通过与各个企业签订获得中国区域独家唯一销售产品权利外,并利用自身海外公司的优势,与当地生产商合作研发自身品牌,在展示世界有机食品的同时,让消费者真正感受到来自欧洲源头直接采购,原生态有机天然所带来的高品质产品,建立起强大的源头产品供应链管理体系的同时,实现产品安全可溯源。

　　对上游资源的管控,是做好有机的根本,除了有机认证和基地开发,后端的渠道和消费者推广等环节也十分重要。有谷集团在产供销业务链层面上,进行了整合与创新。建立线下“商超+餐饮+体验”的直营店,围绕建设“商超+餐饮+体验”的直营店模式,立足有谷集团在区域范围内的优势,通过线下体验,引导消费者如何吃得更健康,打造个性化优质服务。

　　目前,有谷集团依托互联网+的概念,已经实现了多方位整合资源。在线上,可通过“有谷健康商城”,链接APP、公众号享受线上购买免费配送服务;在线下,“有谷有机生活体验馆”“亲子有机餐厅”“量贩店”等实体店覆盖,倡导人们保护环境,享受高品质的生活方式。

　　有机食品产业链下游产业主要由贸易与服务业、有机消费构成,包括餐饮市场,超市,连锁店组成的下游渠道和终端消费市场,在很大程度上决定着有机食品市场发展程度和规模。有谷集团打造的从源头工厂直接采购的营销模式,把最源头的食物送到消费者手中,通过物联网可追溯源数字采集,让消费者真实体验来自原生态的有机天然健康食品。

　　实现种养加、产供销一体化生产,有谷集团有机产业的链条通过延伸更加完整,领域通过拓宽使得农商的结合更加紧密。

　　目前我国已经成为全球排名第4的有机食品消费国,随着进入到有机行业的企业增多,未来会形成竞争格局,有谷集团从现在建立品质控制和消费者信任的基础,未来就会在竞争中获得生存和发展的机遇,打造全球有机商品精选超市,服务更多向往高品质生活的消费者。

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